Вирізка оленя, вустерський соус, соєвий соус, діжонська гірчиця, червона цибуля, соус кімчі, журавлина та хліб власного виробництва. (в цій страві є алергени)
Тар-тар з оленя
205гр
990 UAH
Пізнай Скандинавію на смак
Качка Рагнара
Качине філе сиро-копчене, розмарин, їстівні квіти. (в цій страві є алергени)
60гр
450 UAH
Дичина з Йотунхейму
М’ясо оленя, розмарин, сир пармезан, каперси, їстівні квіти. (в цій страві є алергени)
75гр
490 UAH
Салат “Легенда лісу”
Картопляний гратен, вершкове масло, пармезан, вершки, сіль, перець чорний мелений, салат айсберг, шпинат бебі, консервований огірок, червона маринована цибуля, соус майонез, м’ясо з ребра дикого кабана, ікра червона, трюфель. (в цій страві є алергени)
220гр
500 UAH
Суп “Серце косулі”
Картопляний крем-суп, цибуля-порей, серце косулі, їстівні квіти, волошка. (в цій страві є алергени)
210гр
410 UAH
Каша “Сніданок Одіна”
Пшенична крупа, сир пармезан, вершки, фарш із м’яса оленя, гриби печериці, мікрогрін, їстівні квіти. (в цій страві є алергени)
270гр
650 UAH
Котлета з м’яса косулі
Котлета з м’яса косулі, картопляне пюре, соус медово-гірчичний, соус песто, соус пепер, сир пармезан, трюфель, їстівні квіти. (в цій страві є алергени)
395гр
750 UAH
Ребро кабана “Трофей з Мідгарда”
Ребра дикого кабана, їстівні квіти, розмарин, трюфель. (в цій страві є алергени)
330гр
1100 UAH
Бургер з оленем “Смак Відарра”
Булочка бургерна, котлета з оленини, рукола, груша в сиропі, сир шеврет, соус журавлина, соус пепер, батат-фрі, їстівні квіти. (в цій страві є алергени)
230\100\35гр
750 UAH
Асорті медальйонів “ᚢ ᛉ ᛒ”
Вирізка оленя, косулі та дикого кабана, картопляний гратен, вершкове масло, пармезан, вершки, сіль, перець чорний мелений, соус пепер, соус песто, соус медово-гірчичний, розмарин, квіти волошки та їстівні квіти. (в цій страві є алергени)
475гр
1500 UAH
Скандинавський ланч
Крем-суп шпинатний з шевретом
Крем-суп шпинатний, козиний сир шеврет, червона олія, мікрогрін та хліб власного виробництва. (в цій страві є алергени)
200/10/15гр
100 UAH
Курячий бульйон
М’ясо курки, запечена морква та картопля, макарони павутинка, петрушка. (в цій страві є алергени)
250гр
100 UAH
Томатний крем-суп з мідіями
Томати, картопля, часник, цибуля порей та ріпчаста, мідії, ікра чорна, зелена олія, мікрогрін та хліб власного виробництва. (в цій страві є алергени)
200/25/15гр
100 UAH
Овочеве соте з картопляним пюре та сирними паличками
Картопля, гриби печериці, квасоля спаржева, початки кукурудзи, болгарський перець, сирні палочки, мікрогрін.(в цій страві є алергени)
130/110/65гр
170 UAH
Картопляне пюре з яловичиною та маринованими огірками
Картопля, гриби печериці, цибуля ріпчаста, консервований огірок, цибуля червона маринована, мікс салатів, болгарський перець запечений, мікрогрін та соус бальзамічний.(в цій страві є алергени)
120/80/20/20гр
170 UAH
Рибна котлета з рисом
Рис, червоне вершкове масло, рибна котлета, мікс салатів, томати чері, соус бальзамічний та лимон. (в цій страві є алергени)
120/100/20гр
170 UAH
Закуски
Асорті міні сморебродів “Брісінґамен”
Хліб власного виробництва, гуакамоле, часник, лимонний фреш, креветки, перець болгарський запечений, редис, соус песто, оселедець, крем сир, буряк запечений підкопчений, цибуля червона маринована, соус медово-гірчичний, яловича вирізка су-від, олія пряна, огірок, ікра лимонна, мікрогрін, туліб, квіти волошки. (в цій страві є алергени)
260гр
360 UAH
Кістковий мозок з грінкою
Кістковий мозок, соус устричний, сир пармезан, часник, хліб власного виробництва темний, олія пряна, соус схуг, туліб, мікрогрін. (в цій страві є алергени)
180/70/30гр
420 UAH
Закуска “Молот Тора”
Вирізка з яловичини, гуляш крем, паста ереш пішта, піраш арані гострий, кетчуп, пряне масло, гірчиця міцна, паприка копчена, перець чорний мелений, сіль, цибуля червона, жовток перепелиного яйця, хліб власного виробництва, вершкове масло та цибуля зелена. (в цій страві є алергени)
150/60/12гр
420 UAH
Грінки з ікрою власного посолу
Хліб власного виробництва, вершкове масло, ікра щуки, кріп, часник. (в цій страві є алергени)
125гр
290 UAH
Сирні палички
Яйце куряче, панірувальні сухарі, сир моцарела, соус журавлина, мікрогрін. (в цій страві є алергени)
180гр
250 UAH
Оселедець з запеченою картоплею та маринованою цибулею
Філе оселедця, картопля запечена, олія часникова, олія пряна, спеції для гриль яку використовували Вікінги, паприка копчена, сіль, цибуля червона маринована, петрушка, мікрогрін, соус медово-гірчичний, квіти волошки. (в цій страви є алергени)
220 гр
310 UAH
Сирна тарілка
Сир дор блю, сир пармезан, сир брі, сир емменталь, мед різнотравʼя,
горіх пекан карамелізований, вишня в’ялена, квіти їстівні, квіти волошка. ( в цій страві є алергени.)
100/30гр
320 UAH
Мʼясна тарілка
Шовдар варений, шовдар копчений, бастурма, в´ялена оленина, салямі гостра, хрін, гірчиця, мікрогрін огірок, пудра моркви. (в цій страві є алергени.)
100/5гр
410 UAH
Lefse рол з лососем
Скандинавська картопляна піта, в якій поєднано копчений лосось, капусту, томати, червону цибулю та освіжаючий соус з йогурту й зелені. Баланс диму, свіжості та кремовості.(в цій страві є алергени).
200гр
105 UAH
Lefse рол з куркою
Картопляна піта з ароматною маринованою куркою у пряних травах, свіжою капустою, томатами та червоною цибулею. Подається з ніжним соусом із грецького йогурту, часнику, кропу і лимонного фрешу.(в цій страві є алергени).
200гр
95 UAH
Lefse рол з грибами
Картопляна піта з додаванням вершкового масла та йогурту, начинена тушкованими грибами, свіжою капустою, томатами та червоною цибулею. Овочева приправа додає насиченості та глибини. (в цій страві є алергени).
200гр
85 UAH
Сканді fish
Філе тилапії в хрусткій панко-паніровці, обсмажене до золотистого кольору. Подається з бататом та картоплею фрі, соусом на основі йогурту з зеленню та краплею лимону. Завершує страву квітка волошки. (в цій страві є алергени).
280гр
395 UAH
Свинні вуха
Свиняче вухо копчене, мед, соєвий соус, кунжут білий, паста ереш пішта. (в цій страві є алергени)
100гр
220 UAH
Салати
Скандинавський салат з оселедцем
Запечена картопля, цибуля червона маринована, консервовані огірочки, зелене яблуко, філе оселедця, спеції суміш перців, сіль, цибуля зелена, соус майонез, мікрогрін. (в цій страві страві є алергени)
210гр
280 UAH
Салат цезар з куркою
Стегно куряче мариноване запечене, салат ромен, сир пармезан, томати чері, яйце перепелине відварене, бекон панчетта, сухарики, соус цезар. (в цій страві є алергени)
180гр
380 UAH
Теплий салат з яловичою щокою
Мікс салата, картопля запечена, спаржа, початки кукурузи, яловичі щоки су-від, перець болгарський печений, цибуля червона маринована, соус майонез. (в цій страві є алергени)
300гр
280 UAH
Салат овочевий з медово-гірчичною заправкою
Мікс салатів, соус медово-гірчичний, горіх пекан карамелізований, буряк запечений підкопчений, груша в сиропі, козиний сир шеврет, мікс олій, мікрогрін. (в цій страві є алергени)
140гр
270 UAH
Cупи
Скандинавський суп
Вершкове масло, морква, цибуля порей, корінь імбиру, часник, картопля відварна, лосось, рибний бульйон, вершки, томати кім чі, мікрогрін, олія зелена, олія червона, хліб власного виробництва, вершкове масло, ікра червона. (в цій страві є алергени)
360/25гр
360 UAH
Курячий бульйон
Курячий бульйон, локшина павутинка, сіль, морква, картопля запечена, петрушка, м’ясо курки. (в цій страві є алергени)
250гр
170 UAH
Сирний суп “Ostesuppe”
Курячий бульйон, філе куряче копчене, цибуля порей, картопля, морква, ковбаски мисливські копчені, вершковий сир, мікрогрін. (в цій страві є алергени)
320гр
270 UAH
Основні страви
Ребра з беконом Гуллінбурсті
Свинні ребра, козиний сир шевред, картопля запечена, бекон панчетта, соус схуг, соус медово-гірчичний, соус BBQ, квіти волошка, мікрогрін. (в цій страві є алергени)
280/200/60гр
730 UAH
Норвезький лосось у вершковому соусі
Лосось, пряна олія, цибуля порей, часник, вершки, томати чері, бебі шпинат, сир пармезан, масло вершкове, сіль та перець білий мелений, мікрогрін, олія зелена та червона. (в цій страві є алергени)
365гр
710 UAH
Традиційна страва Скандинавії
Картопляний гратен, вершкове масло, пармезан, вершки, сіль, перець чорний мелений, капуста, цибуля ріпчаста, паприка, лавровий лист, томатна паста, фрикадельки з м’яса свинини, перець запечений болгарський, спеції до грилю, соус Black Pepper, мікрогрін. (в цій страві є алергени)
370гр
360 UAH
Качина ніжка конфі
Качина ніжка конфі, картопляне пюре, мікрогрін. (в цій страві є алергени)
250/150гр
360 UAH
Телячі щічки з пюре
Яловичі щоки су-від, зелене пюре, соус деміглас, перець болгарський запечений, олія часникова, мікрогрін. (в цій страві є алергени)
130/150гр
410 UAH
Vlees Dumplings з косулею
М’ясо косулі, сіль, чорний мелений перець, приправа для грилю яку використовували вікінги, соус пеппер, зелена цибуля, квіти волошка, червона олія. (в цій страві є алергени)
240/50гр
460 UAH
Vlees Dumplings з оленем
Мʼясо оленя, цибуля ріпчаста, картопля, сіль, перець чорний мелений, приправа для грилю яку використовували вікінги, соус устрічний, зелена цибуля, пудра з буряка. (в цій страві є алергени)
240/50гр
460 UAH
Бургер з яловичиною
Булочка бургерна бріош, соус бургерний, салат айсберг, сир чеддер, огірок консервований, томати, котлета з яловичини, олія пряна, бекон панчетта, картопля запечена, олія часникова, кетчуп, цибуля червона маринована. (в цій страві є алергени)
330/120/50гр
470 UAH
Бургер з куркою
Булочка бургерна бріош, соус бургерний, листя айсбергу, сир чеддер, огірок, томати, мʼясо курки мариноване, картопля запечена, олія часникова, соус BBQ, цибуля червона маринована, кетчуп. (в цій страві є алергени)
280/120/50гр
430 UAH
Тушкована картопля з м’ясом
Картопля, морква, цибуля, ошийок свиний маринований, печериці, олія соняшникова, часник, сіль та перець, лавровий лист, овочева приправа яку виготовляли Вікінги, духмяний перець, петрушка, кріп. (в цій страві є алергени)
300гр
310 UAH
Картопля з беконом
Картопля запечена, бекон панчетта, олія пряна, спеції до грилю, паприка копчена, сіль, масло вершкове червоне, кріп. (в цій страві є алергени)
150гр
180 UAH
Страви з хосперу
Стейк Томагавк
Жодних приборів, вікінги їдять руками, адже це справжнє м’ясо для справжніх воїнів! Цей стейк став фаворитом гостей Kattegat, саме час скуштувати його в York! Рекомендуємо до смаку обрати скандинавський напій Skald!
Стейк з телятини томагавк, масло вершкове, масло зелене та червоне, соус BBQ, сіль морська, суміш перців, розмарин свіжий, перець пірі-пірі маринований та бебі шпинат ( в цій страві є алергени)
За 100гр
550 UAH
Стейк з м’яса оленя
М’ясо оленя, перець пірі пірі, шпинат, розмарин, червоне масло вершкове, соус Black Pepper. (в цій страві є алергени)
За 100гр
550 UAH
Стейк рібай “Здобич Одіна”
Стейк рібай з додаванням приправ для грилю які використовували вікінги, олія пряна, перець пірі пірі маринований, розмарин, масло вершкове червоне та зелене. Подається на тортильї та соус BBQ. (в цій страві є алергени)
За 100гр
450 UAH
Стейк лосося “Kattegat”
Лосось, олія пряна, скандинавські спеції для грилю, лимон, вершкове масло червоне, соус коктельний, свіжий чебрець, перець пірі пірі маринований, шпинат бебі та тортілья (в цій страві є алергени)
За 100гр
230 UAH
Овочі гриль
Гриби печериці, цукіні, перець болгарський, цибуля червона, кукурудза, червона олія, свіжий чебрець, тортілья. (в цій страві є алергени)
345гр
310 UAH
Курка з овочами
Мʼясо курки мариноване, соус хойсін, шпинат бебі, перець пірі пірі консервований, розмарин свіжий, болгарський перець, шампіньйони, кукурудза та тортілья. (в цій страві є алергени)
225/150гр
430 UAH
Flammegris з молодою картоплею
Маринований свинячий ошийок, обсмажений до карамельної скоринки. Подається з молодою картоплею з маринованою червоною цибулею, кропом та соусами: BBQ, кетчуп. (в цій страві є алергени).
300гр
275 UAH
Асорті ковбасок
Ковбаски: мюнхенські, курячі, свинячі, гірчиця міцна, розмарин, соус BBQ. (в цій страві є алергени)
400/50гр
490 UAH
Десерти
Десерт “Рагнарьок”
Ніжний бісквіт з мусом трьох шоколадів: чорного, молочного та білого і политий солоною карамеллю. (в цій страві є алергени)
120/25гр
270 UAH
Десерт “Loki”
Крем сир, вершки, вишневе кюлі, крем наполеон, мята, квіти їстівні, цукрова пудра. (в цій страві є алергени)
150/40гр
270 UAH
Фірмовий десерт “Молодильне яблуко”
Фірмовий десерт з творожними нотками у поєднані ніжного бісквіту та яблучної глазурі (в цій страві є алергени)
170гр
270 UAH
Додатки
Соус світ чілі
60 UAH
Сир козинний Шеврет
170 UAH
Салат Руколла
60 UAH
Мед
25 UAH
Огірок консервований
40 UAH
Оливкова олія
60 UAH
Паста Piros arani
20 UAH
Перець пірі-пірі
35 UAH
Салат Лолло Біонда
60 UAH
Салат Лолло Россо
60 UAH
Соус кім чі
60 UAH
Часникова олія
40 UAH
Яловичина су-від
100 UAH
Яйце перепелине
20 UAH
Яйце куряче
35 UAH
Шовдар копчений
90 UAH
Шовдар варений
90 UAH
Цукіні
120 UAH
Цибуля червона
35 UAH
Хрін
30 UAH
Хліб темний
60 UAH
Хліб білий
60 UAH
Томат кім чі
80 UAH
Томат
50 UAH
Соус цезар
60 UAH
Соус схуг
60 UAH
Соус медово-гірчичний
60 UAH
Соус майонез домашній
60 UAH
Соус коктейльний
60 UAH
Соус BBQ
60 UAH
Сир чеддер
60 UAH
Сир пармезан
111 UAH
Сир дор блю
120 UAH
Сир брі
95 UAH
Огірок
50 UAH
Морква
50 UAH
Кукурудза
120 UAH
Крем сир
45 UAH
Креветки тигрові
130 UAH
Кетчуп
60 UAH
Качина грудка су-від
150 UAH
Картопля запечена
120 UAH
Зелене пюре
120 UAH
Гуакамоле
100 UAH
Гриби печериці
60 UAH
Гірчиця міцна
30 UAH
Вершкове масло червоне
50 UAH
Вершкове масло зелене
50 UAH
Вершкове масло
50 UAH
Болгарський перець червоний
55 UAH
Бар
Коктейлі
Хід долі
Ви точно готові довіритись фортуні та випити напій, інгредієнти якого відомі лише бармену?! Зіграйте з офіціантом в гру: киньте кубик та скажіть число, що Вам підготувала доля. 6 сторін – 6 містичних смаків, які відкриють Вам світ магії… Справжні сміливці погоджуються прийняти цей виклик!
100 мл (вага без льоду)
350 UAH
Тотеми
Чи готові Ви відкрити свою тваринну сутність? Приєднуйтесь до гри «Тотеми» та станьте частиною цього магічного дійства!
Оберіть карту з рунами – кожна відповідає одній з дванадцяти тварин. Обраний звір несе у собі символіку, енергію, характер, які перейдуть до Вас разом з особливим коктейлем. Але пам’ятайте: всі вони досить міцні… Давайте дізнаємось, який коктейль сьогодні підготував для Вас Ваш тотемний звір?!
120 мл (вага без льоду)
370 UAH
Чакри
“Чакри” — магічна гра для пошуку внутрішнього балансу.
Ви кидаєте 8 каменів: 7 символізують чакри, а 8-й — Вашу енергію. Камінь, що впаде якнайдалі від Вас, підкаже, яка чакра потребує уваги. А ми запропонуємо відповідний однойменний коктейль, щоб відновити Вашу енергетичну рівновагу.
Готові випробувати долю?
150 мл (вага без льоду)
370 UAH
Коктейль Valhalla
Легендарний коктейль з Kattegat тепер підкорює York! Це смертельний напій на основі настоянки та карамельного пива. Рекомендуємо залишати дракар вдома і пити коктейль у компанії відважних вікінгів з вигуками «Skоl!»
300 мл (вага з льодом)
450 UAH
Коктейлі 9 конунгів
Коктейль Harold
Коктейль Harold створений для бунтарів з великими амбіціями. Названий на честь правителя Норвегії, який в свій час проживав на території Київської Русі та мав віддалені родинні звʼязки з дружиною Ярослава Мудрого. Цей напій відзеркалює характер великого конунга: яблуневий сидр та сироп алича – символ його бунтарського духу, джин Trafalgar – виявлення його хоробрості, а бренді Calvados – вираз його завзяття. Смакуйте цю суміш як наодинці, так і в компанії друзів-бунтарів!
300 мл (вага без льоду)
370 UAH
Коктейль Ivar
Коктейль Ivar – це саме той напій, який точно надихне Вас на подвиги! Він названий на честь безстрашного і жорстокого вікінга Івара, який за свою гнучкість та атлетичні навички у бою отримав прізвисько «Безкістний». Запальний коньяк, спокусливе червоне вино, солодкуватий лікер Cherry, нотки мусквадо та свіжість фрешу лимону – це поєднання варте того, аби замовити його вже зараз!
300 мл (вага без льоду)
370 UAH
Коктейль Knud
Коктейль Knud, названий на честь мудрого та справедливого короля Данії Кнуда Великого, – це благородний напій справжніх дипломатів, який поєднав в собі особливий смак віскі Jack Daniel’s, солодкуватість лікеру Amaretto, сиропу маракуйя, освіжаючий фреш лимону та ананасовий сік. А шоколадний декор на топі нагадує кожному про гармонію в будь-яких справах. Відзначте велич та доброчесність келихом “Knud” та вигуками Skal разом зі своїми партнерами по бізнесу та колегами після важливої угоди.
150 мл (вага без льоду)
330 UAH
Коктейль Leif
Коктейль Leif названий на честь відомого скандинавського капітана-мореплавця та дослідника Лейфа Еріксона. Після того, як Ви скуштуєте витвір смакової експедиції, створеної поєднанням джину Trafalgar, пюре манго з ігристим вином Cielo Prosecco Frizzante Screw cap і фрешом лимону, Ви відразу скажете: «Підняти вітрила! Ми прямуємо на зустріч пригодам!»
150 мл (вага без льоду)
290 UAH
Коктейль Ragnar
Коктейль Ragnar – сміливе поєднання вина херес, солодко-солоного сиропу карамелі, пряного рому Captain Morgan Spiced Black і міцного темного пива (Львівське Dunkel). Цей коктейль створений на честь конунга Рагнара, який вражав ворогів своєю воїнською наснагою та жагою до відкриття нових земель, і був неперевершеним тактиком і стратегом.
300 мл (вага без льоду)
450 UAH
Коктейль Sigurd
Коктейль Sigurd – це втілення таємничості та містики. Завдяки сміливому поєднанню текіли True Tequila “Silver”, лікеру з динею, свіжого соку лимона та ароматного сиропу бузини, цей королівський напій вражає своїм післясмаком, не схожим на інші. Власне, як і сам король Данії та видатний вікінг Сигурд завершував свої походи з гідністю та смаком пригод, так і наш коктейль чудово пасуватиме до вечері після важкого робочого дня.
100 мл (вага без льоду)
310 UAH
Коктейль Bjorn
Коктейль Bjorn. “Залізнобокий” король Швеції Бйорн славився своєю непереможністю, і цей алкогольний напій – гідне віддзеркалення його величі та стійкості. Він створений саме для тих вікінгів, хто прагне пізнати нові смаки: поєднання червоного вина Cote de Boeuf, хересу та вишуканого сиропу ожини з іскрою свіжості ігристого вина Cielo Prosecco Frizzante Screw cap та з додаванням листочків мʼяти.
300 мл (вага без льоду)
370 UAH
Коктейль Eirik
Коктейль Eirik – це алкогольний напій, який додає сили духу та відважності кожному вікінгу, якими славився Ейрік Рудий – першовідкривач Гренландії, ісландський вікінг норвезького походження. Змішуючи горілку Nemiroff Delikat, свіжий грейпфрутовий фреш, ароматний сироп алича та вишукане рожеве вино Feral Roots White Zinfandel, ми створили смаковий епіцентр пригодницького духу. Так, як Ейрік Рудий відкривав нові землі, цей коктейль відкриє Вам світ вишуканих смаків та ароматів.
150 мл (вага без льоду)
210 UAH
Коктейль Gutrum
Коктейль Gutrum – це напій, який допоможе знайти вихід з будь-якої ситуації. Змішуючи ром Barbadoza White, лікер Amaretto, освіжаючий фреш лимону та ароматний сироп бузини, ми створили справжню неповторність смаків та ароматів. Такий же винахідливий, як і сам Гутрум, цей коктейль з яблучним акцентом подарує Вам відчуття непередбачуваності та життєрадісності. Випийте до дна келих Gutrum і відкрийте для себе світ безмежних можливостей та смакових вражень.
200 мл (вага без льоду)
190 UAH
Саги
Битва при Хафрсфйорді (872)
Це сага про народження влади та єдність Півночі.
Море кипіло від човнів, сталь співала у хвилях, і кожен воїн знав — ця битва вирішить долю світу. Ми билися не за здобич, а за землю, що мала стати однією.
Мьод — як слава переможців, густий і солодкий. Горілка додає сили, лимон і табаско розпалюють вогонь у крові, а квітка бузини нагадує подих північних вітрів. Цей кухоль — за Хафрсфйорд, де народилась сила, що об’єднала вікінгів.
300 мл (вага без льоду)
380 UAH
Битва при Мальдоні (991)
Це сага про гордість і силу.
Коли англійці дали нам шлях, ми рушили вперед і розбили їхнє військо. Вогонь у наших серцях і крики на полі бою дали нам перемогу, а багатий викуп став нашою здобиччю.
Суміш горілки та текіли звучить як клич у бій, яблуко й лимон освіжають дух, а темне пиво нагадує про глибину нашої відваги. Цей кухоль — за славу вікінгів Мальдона.
300 мл (вага без льоду)
380 UAH
Битва при Сволдері (1000)
Це сага про зраду та мужність.
Проти нас піднялися союзники, й кораблі один за одним зникали у хвилях. Ми билися відчайдушно, та море поглинуло нашого ватажка, а разом із ним — і наші надії.
Soplica додає напою сили, персик звучить оманливо м’яко, а лимон із грейпфрутом залишають гіркувато-кислий слід — як поразка, що болить і досі. Це келих про відвагу, яку не змогли втопити навіть хвилі Сволдера.
300 мл (вага без льоду)
380 UAH
Битва при Клонтарфі (1014)
Це сага про кривавий день.
Сокири вікінгів співали серед ірландських клинків. Ми билися до останнього, і хоч наші ряди зрідли, хоробрість не згасала. Земля ввібрала стільки крові, що навіть перемога ворогів стала гіркою.
Джин із яблуком та базиліком дарує ковток свіжості після бою, а лимон залишає гостроту на язику, мов слід меча. Цей напій — пам’ять про тих, хто не відступив.
300 мл (вага без льоду)
380 UAH
Битва при Стиклестаді (1030)
Це сага про день, коли зіткнулися два світи.
Ми стояли за предків і наших богів, а проти нас ішли ті, хто ніс іншу віру. Бій був запеклий і жорстокий, земля тремтіла від ударів, а небо ніби слухало, кому належить майбутнє. Ми програли бій, але не втратили пам’яті: слава наших богів живе в сагах і в серцях воїнів.
Горілка та м’ята з лаймом освіжають дух, рожеве вино нагадує про кров на полі, а яблуневий сидр залишає солодко-гіркий післясмак змін. Цей келих — за Одіна й за тих, хто стояв до кінця.
300 мл (вага без льоду)
380 UAH
Битва при Стамфорд-Брідж (1066)
Це сага про героїзм і кінець доби.
Ми прийшли з півночі сміливо й гордо, перемагали, та під Стамфордом зустріли пастку. Один наш воїн сам тримав міст проти сотень, поки стріли не змусили його впасти. Ми програли, але загинули як воїни.
Рожеве вино й ніжність троянди звучать мов пісня про прощання, а ігристе вино підносить келих у небеса. Ми впали на полі бою, та в сагах піднялися безсмертними.
300 мл (вага без льоду)
380 UAH
Шоти
Шот 1
Освіжаючий та ароматний шот, який додає нотку екзотики до вечері богів завдяки теплій солодкості сиропу Мусквадо, таємничому глибокому смаку Captain Morgan Spiced Black, свіжості та енергії лимонного фрешу та вишуканого лікеру Aperitivo Mezzoddi.
50 мл
160 UAH
Шот 2
Цей напій є справжнім відображенням скандинавської різнобарвності, який поєднує в собі аромат лікеру зі стиглих вишень, освіжаючий смак лимонного фрешу і неповторний букет смаків небесно-синього джину Bombay Sapphire.
50 мл
160 UAH
Шот 3
Це нестандартне поєднання смаків для істинних поціновувачів ексклюзивного скандинавського шарму – глибокий та бадьорий тон настоянки Jagermeister, ніжна кремовість лікеру Baileys та м’якість лікеру Bells – гурмани оцінять!
50 мл
160 UAH
Шот 4
Якщо бажаєте влаштувати гастро шок своїм смаковим рецепторам, спробуйте це вражаюче поєднання фруктового смаку лікеру Blue Curacao з освіжаючою кислинкою лимонного фрешу, чистотою агави текіли El Jimador Blanco та пікантністю перця чилі.
50 мл
160 UAH
Шот 5
Цей напій вразить Вас своїм вибуховим характером смаків: ніжністю персика, яскравістю лимона та глибоким відтінком пряного рому Captain Morgan Spiced Gold, створюючи неповторний і надзвичайно приємний дегустаційний досвід.
50 мл
160 UAH
Шот 6
Це ідеальне поєднання кремового лікеру із насиченою присутністю білого шоколаду, свіжості м’яти та кислинки лайму, які ідеально доповнюють солодкість шоколаду, а рожевий джин Gordons Pink з витонченим фруктовим ароматом і легкими нотками ягід надає коктейлю вишуканості та глибини.
50 мл
160 UAH
Шот 7
Це витончена комбінація лікеру Shanky`s Whip Black Irish з глибоким смаком вершків і ірландського віскі, доповнена благородним бренді Calvados з насиченим яблучним ароматом. Ідеальний вибір для поціновувачів елегантних та яскраво виражених смаків.
50 мл
160 UAH
Шот 8
Незабутній мікс класичної горілки Black, кордіалу м’ята-лайм та насиченої Xenta Absenta. Цей коктейль поєднує свіжість, м’ятну пікантність та пряний аромат абсенту, створюючи сміливий і вишуканий напій для справжніх гурманів!
50 мл
160 UAH
Шот 9
Багатий і насичений мікс глибоких карамельних ноток рому Plantation Original Dark, яскравої лимонної свіжості лікеру Limoncello Rossi d’Asiago та витонченої фруктовості бренді Calvados. Цей шот подарує Вам унікальний і незабутній смаковий досвід, гідний уваги богів!
50 мл
160 UAH
Шот 10
Це захоплююча битва смаків лікеру Jagermeister, кордіалу м’ята-лайм і Xenta Absenta. Сильні трав’яні ноти Jagermeister поєднуються з освіжаючою м’ятою та лаймом, а абсент додає інтенсивності та загадковості. Цей коктейль — справжня вибухова суміш для тих, хто шукає нових вражень.
50 мл
160 UAH
Шот 11
Поєднання чистої текіли True Silver, свіжості лимонного фрешу та благородного джину Trafalgar вибухає пекучою нотою соусу табаско. Це напій для тих, хто шукає гострі відчуття й смак справжньої відваги.
50 мл
160 UAH
Шот 12
Соковитий і витончений мікс: солодкість динного лікеру Melon перегукується з яскравою цитрусовою свіжістю Limoncello Rossi d’Asiago. Напій грає на контрасті смаків, даруючи відчуття літнього вечора.
50 мл
160 UAH
Шот 13
Квіткові ноти сиропу бузини ніжно поєднуються з кислинкою лимонного фрешу, а горілка Nikita додає чистоти й сили. Легкий, гармонійний шот із делікатним ароматом і прозорим характером.
50 мл
160 UAH
Шот 14
Цитрусовий лікер Triple Sek та лимонний фреш створюють яскравий акцент, який підкреслює м’якість горілки Nikita. А табаско додає пекучої гостроти — сміливий вибір для любителів яскравих вражень.
50 мл
160 UAH
Шот 15
Насичений смак лікеру Cherry оживає поруч із лимонним фрешем, а Soplica додає м’якості та глибини. Це гармонійний напій із ягідним характером, який залишає приємний післясмак і запам’ятовується з першого ковтка.
50 мл
160 UAH
Shot Drakkar
Коктейль, гідний воїнів Вальгалли!
Три шоти в одному кораблі — як три удари бойового барабана перед битвою:
- палаючий Stroh 80% — душа вогню;
- Jägermeister і вишневий лікер — гірко-солодкий присмак перемоги;
- сік, сироп і крапля горілки — баланс сили й насолоди.
Пийте, як справжній вікінг — зухвало, разом із братами по зброї і не забудьте вигукнути: «Skål!»
90мл
230 UAH
Винна карта
Червоні вина
Primes Rubu
150 мл
190 UAH
Lucere Chianti Docg
150 мл
170 UAH
Lovelli Vino Rosso
150 мл
120 UAH
La linda Malbec
150 мл
220 UAH
Hacienda el Olmo Crianza
150 мл
200 UAH
Cote de Boeuf “Syrah Marselan”
150 мл
240 UAH
Bongeronde Medium Sweet
150 мл
200 UAH
Білі вина
St.Gabriel Riesling
150 мл
180 UAH
Moon Twist Sauvignon Blanc
150 мл
250 UAH
Lovelli Vino Bianco
150 мл
120 UAH
La Linda Sweet Viognier
150 мл
250 UAH
Cielo Pinot Grigio delle Venezie
150 мл
190 UAH
Baron Philippe de Rothschild Chardonnay
150 мл
230 UAH
Рожеві вина
Philippe de Charmille le Paniereau Rose
150 мл
210 UAH
Pierre Chainier Rose d’Anjou
150 мл
170 UAH
Feral Roots White Zinfandel
150 мл
190 UAH
Ігристі вина
Vino Spumante Brut
750 мл
1000 UAH
Villa Sandi fresco Rose
750 мл
1800 UAH
Hoya de Cadenas Cava Brut Nature
750 мл
1500 UAH
Cielo Prosecco Frizzante Screw cap
150 мл
190 UAH
Пиво
Пляшкове пиво
Carlsberg б/а
450 мл
150 UAH
Stella Artois б/а
330 мл
120 UAH
Пиво на розлив
Напій вікінгів Skald
300 мл
350 UAH
Apple cider
500 мл
130 UAH
Dark
500 мл
170 UAH
White
500 мл
170 UAH
Міцний алкоголь
Горілка
Nemiroff Delikat
50 мл
60 UAH
Finlandia Redberry
50 мл
95 UAH
Finlandia
50 мл
80 UAH
Absolut
50 мл
100 UAH
Віскі
Ardbeg
50 мл
380 UAH
Monkey Shoulder
50 мл
280 UAH
Jack Daniel’s Honey
50 мл
190 UAH
Jack Daniel’s
50 мл
160 UAH
Bells
50 мл
120 UAH
Glenmorangie
50 мл
420 UAH
Бурбон
Heaven Hill Distilleries Old Style White
50 мл
200 UAH
Bulleit
50 мл
250 UAH
Джин
Trafalgar
50 мл
100 UAH
Finsbury Wild Strawberry
50 мл
120 UAH
Bombay Sapphire
50 мл
210 UAH
Ром
Captain Morgan Spiced Gold
50 мл
150 UAH
Captain Morgan Spiced Black
50 мл
150 UAH
Текіла
True Tequila “Silver”
50 мл
130 UAH
Коньяк
Remy Martin VSOP
50 мл
450 UAH
Hennessy VS
50 мл
340 UAH
Бренді
Old Kakxeti 5*
50 мл
95 UAH
Metaxa Honey
50 мл
140 UAH
Metaxa 5*
50 мл
120 UAH
Calvados
50 мл
180 UAH
Настоянки
Absinthe Vincent
50 мл
95 UAH
Becherovka
50 мл
100 UAH
Jagermeister
50 мл
140 UAH
Zubrowka Zlota
50 мл
80 UAH
Вермути
Torino Rosso Montanaro
50 мл
170 UAH
Martini Bianco
50 мл
60 UAH
Лікери
Limoncello
50 мл
100 UAH
Shanky`s Whip Black Irish
50 мл
220 UAH
Baileys
50 мл
180 UAH
Безалкогольні напої
Лимонади
Лимонад Яблуко-базилік
250 мл (вага з льодом)
160 UAH
Лимонад Полуниця-троянда
250 мл (вага з льодом)
160 UAH
Блакитний лимонад
250 мл (вага з льодом)
160 UAH
Лимонад Цитрусовий
160 мл (вага з льодом)
160 UAH
Лимонад Полуниця-кокос
145 мл (вага з льодом)
160 UAH
Лимонад Маракуя
170 мл (вага з льодом)
160 UAH
Лимонад Зелене яблуко
170 мл (вага з льодом)
160 UAH
Лимонад Вишня-гренадін
165 мл (вага з льодом)
160 UAH
Лимонад Mohito
145 мл (вага з льодом)
160 UAH
Вода
Вода Моршинська газована
330 мл
60 UAH
Вода Моршинська негазована
330 мл
80 UAH
Borjomi
500 мл
120 UAH
Pepsi Zero
250 мл
65 UAH
Schweppes Tonic
330 мл
60 UAH
Pepsi ж/б
330 мл
45 UAH
Pepsi скло
250 мл
50 UAH
Сік
Сік в асортименті
45 UAH
Фреш апельсиновий
250 мл
140 UAH
Фреш грейпфрутовий
250 мл
180 UAH
Фреш яблучний
250 мл
110 UAH
Фреш морквяний
250 мл
160 UAH
Кавові напої
Еспресо
50 UAH
Американо
50 UAH
Капучино
70 UAH
Лате
80 UAH
Допіо
60 UAH
Раф кава
90 UAH
Kaffeost
180 UAH
Ice Late
140 UAH
Espresso Tonic
130 UAH
Bumblebee
145 UAH
Флет вайт
85 UAH
Гарячі напої
Brock
Це напій для справжніх цінителів розкішного смаку аристократичного ансамблю бренді Metaxa 5*, ніжного сиропу шоколаду з ароматними мигдалевими відтінками, кави Musetu, яка додає інтенсивності смаку. Він прикрашений вершками та заряджений на задоволення від життя.
200 мл
260 UAH
Glög
Алкогольний гарячий напій традиційний напій Скандинавії, що зігріває душу. З давніх-давен вважалось, що цей нектар – справжнє джерело затишку та розкоші. Створений богами на основі червоного вина та коньяку, має солодкий відтінок завдяки меду. Родзинки та смажені мигдальні горішки додають йому відчутної текстури, суміш різнотравʼя та спецій дарує довершений смак, а паличка кориці надає аромату теплоти.
250 мл
260 UAH
Brunhild
Алкогольний гарячий напій справжня броня в битві вікінгів! Цей напій відзначається міцним і виразним смаком завдяки поєднанню рому Captain Morgan Spiced Black із сиропом лісовий горіх, вершкового масла, зеленого яблука та ноток кориці. А сироп ароматного домашнього яблучного пирога нагадує кожному воїну, що на нього чекають вдома.
200 мл
260 UAH
Agvid Tea
Страж природи зберіг для цього збору розкіш поєднання чаю ройбуш з ароматами і смаками ягід смородини та бузинового сиропу, нотками освіжаючої м’яти і розмарину. Подається чай з варенням із шишок, щоб надати цьому напою автентичного скандинавського шарму та подиху хвойного лісу.
800 мл
300 UAH
Eirik Tea
Смак всемогутнього щастя, який поєднує в собі тандем молочного чаю улун, натертих яблучок, сироп запашного яблучного пирога з м’ятними нотками.
800 мл
300 UAH
Odmand Tea
Жодні негаразди не пробʼють захисний щит цього напою, який складається з кореню імбиру, освіжаючої мʼяти, соковитого лимону та сиропу бузини, який, в свою чергу, додає ексклюзивної витонченості чайному збору. Подається напій з варенням зі скандинавської меліси.
800 мл
300 UAH
Чай в асортименті
70 UAH
Добавки
Рослине молоко
60 UAH
Безлактозне молоко
40 UAH
Вершки
50 UAH
Сироп в асортименті
40 UAH
М’ята
15 UAH
Апельсин
35 UAH
Лайм
30 UAH
Лимон
20 UAH
Мед
25 UAH
Молоко
35 UAH